Stravecchio Branca
Creato a Milano nel 1888 per rispondere al crescente interesse per i distillati, Stravecchio Branca invecchia in grandi botti di rovere tra cui spicca la Botte Madre, una delle più antiche e imponenti botti di rovere d’Europa che con la sua capacità di 84.000 litri conserva selezioni di pregiate acquaviti.
Ed è lì, nel silenzio, che il tempo si ferma ed avviene la magia di Stravecchio Branca, che, oggi come allora, restituisce un brandy classico, elegante e dal bouquet di sapori irresistibili
L'armonia sensoriale di un Brandy unico
COLORE
Grandissima brillantezza su una base ambrata molto calda.
ODORE
Delicata dolcezza con richiami di miele, sentori di fiori freschi, piccoli frutti sotto spirito (ribes rosso, mirtilli, uvetta passa), frutta esotica disidratata, accompagnati da fragranza di scorze d’arancia e di legni pregiati tostati.
SAPORE
La percezione alcolica è integrata perfettamente nel liquido, bilanciata da note di miele di tarassaco, confettura di albicocche e frutta tropicale disidratata. Note dolci di croccante di mandorle, eteree di spezie tropicali come cannella, macis e vaniglia, integrate da quelle più sapide e piacevolmente astringenti di legni tostati.
Come gustarlo
LISCIO
Versa il brandy in un classico bicchiere ballon, senza ghiaccio. Riscaldalo tra le mani per apprezzare l’armonia sensoriale che lo rende unico. Assaporalo lentamente, lasciandoti trasportare dalla sua profondità e ricchezza.
BRANCAMILANO
Gremolada di arancia, limone, menta piperita
6 cl Antica Formula
1,5cl Fernet-Branca
1,5 cl Stravecchio Branca
BRANDY CRUST
60ml Stravecchio Branca
10 ml liquore alle scorze d’arancia
10 ml succo di limone
10 ml maraschino
5 ml sciroppo di zucchero Gocce di Fernet-Branca
SIDECAR
5 cl Stravecchio Branca
2 cl Triple Sec
2 cl Succo di limone fresco
BRERA
3cl Stravecchio Branca
4cl Antica Formula
1cl Fernet Branca
Ginger beer schweppes
Ghiaccio
